香燻ローストサーモンと香味野菜の混ぜご飯

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Description

香燻ローストサーモンの香りと深いコクがご飯にマッチ!
お子さんから大人までハマる美味しさです♪

材料 (2人分)

香燻ローストサーモン
1本(180g)
三つ葉
1/2束
万能ねぎ
4本
ご飯
お茶碗2膳分
適量
適量
白ごま
適量

作り方

  1. 1

    香燻ローストサーモンは粗めにほぐす。
    三つ葉はざく切りにする。
    万能ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    ボウルにご飯を入れ、1を加えて全体を
    さっくりと混ぜたら、
    塩で味を調える。

  3. 3

    器に盛り付けて、
    お好みで粉山椒を
    ふり、白ごまをかける。

コツ・ポイント

コストコでお取り扱いいただいている、「アトランティックサーモンハラス燻製」も、香燻ローストサーモンの代わりとなります。

このレシピの生い立ち

季節を問わず、体にも良いサーモンを、ご自宅で手軽に美味しく食べられるレシピを考えました。
レシピID : 4722454 公開日 : 17/09/22 更新日 : 18/02/08

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