☆簡単☆鶏肉とナスの香味野菜和え

☆簡単☆鶏肉とナスの香味野菜和え

Description

ヘルシー、高タンパクでダイエットにも最適♪
パサつかない鶏胸肉の茹で方 レシピID 3612674からの新作レシピです✨

材料 (2人分)

鶏胸肉
大 1/2枚
ナス
1本
みょうが
1〜2本
かいわれ菜
1パック
焼肉のタレ
大さじ3〜
1/3個分

作り方

  1. 1

    写真

    鶏胸肉を茹でて、割いておく。
    パサつかない鶏胸肉の茹で方
    レシピID 3612674
    ☆検索1位獲得☆

  2. 2

    写真

    みょうがは細切り、かいわれは半分に切っておく。

  3. 3

    写真

    ナスは縦半分に切ったあと、やや薄めに切る。
    全体に塩をふり、ラップでしっかり包み600W 40秒でレンジにかける。

  4. 4

    写真

    熱いまま空気に触れるとさらに変色が進むので、熱をしっかりとってから、ラップを開く。

  5. 5

    写真

    食材をボウルに合わせてまぜる。
    もし冷やして食べたい場合は、この工程の時に冷蔵庫にいれておく。

  6. 6

    写真

    焼肉のタレを入れて混ぜ、レモン汁をいれてなじませたら完成!!
    このあとに冷蔵庫で冷やすと、塩分と反応して水が出ます...

コツ・ポイント

味を見ながら、タレとレモン汁の量を調整してください!

サラダ野菜にのせてさらにヘルシーなランチメニューにしてもOK!!
そうめんや冷やし中華など麺類にも合いますよ!!
調味料の量を増やしたりして、ぜひどうぞ✨

このレシピの生い立ち

ダイエットにもぴったりな鶏胸肉のレシピです!
レシピID : 4722462 公開日 : 17/09/24 更新日 : 17/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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2019年6月20日

さっぱり薬味が効いてて美味しい!かいわれなくて白髪ねぎで(^^)

今からの時期にぴったりですよね!アレンジ完璧♪レポ感謝です✩

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2017年9月25日

初れぽ

焼肉のタレが甘いからミョウガ入れることで味がしまって 美味しい!

仕上がりバッチリ✨ 早いレポとても嬉しいです♪ さすが!!!

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