ターサイのオイスター和え

ターサイのオイスター和え
中華風の和え物です。オイスターソースで奥深い味わい。ビールに合いますよ!

材料

ターサイ
1束
長ネギ
15cm
1片
長ネギ
15cm
醤油
大1
大1
大1

1

ターサイはたっぷりの湯でさっと塩ゆで(分量外)し冷水に放つ。ネギ、生姜はみじんぎり

2

ボウルに水気を切ったターサイ、ネギ、生姜、調味料すべてを入れ和える。器に盛って出来上がり!

3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

友達に教わりました。ほうれん草のレシピでしたがターサイでアレンジしました。もちろんほうれん草でもおいし〜
レシピID : 472247 公開日 : 07/12/08 更新日 : 07/12/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/04/11

写真

つゆだくになってしまったのですが美味しかったです(*^^)v

naru*café

つくれぽありがとうございます!嬉しいです。

08/05/19

First tsukurepo mark
写真

オイスターが濃厚で美味しい中華味でした♪他の野菜にも良さそう!

ガッちゃん

ありがとうございます!ほうれん草でも是非お試しくださいね。