グラウンド・ペチカのフライドポテト

グラウンド・ペチカのフライドポテト

Description

紫のじゃがいもグラウンド・ペチカ!別名デストロイヤー!身は黄色でほくほく、味があるのでシンプルに揚げてみよう。うまいー‼

材料 (2人分)

グラウンド・ペチカ
2個
適量

作り方

1

写真

右、紫のじゃがいもです

2

皮を良く洗って、皮ごと適当にくし切りにします。

3

フライパンに油(今回はオリーブ油)を1センチほど入れて、揚げ焼きにします。もちろん、普通にあげてもおっけいです。

4

塩を振りかけてできあがり!
素材がいいので、これだけでおいしいです。

コツ・ポイント

紫の皮と黄色の身がキレイなので、丸ごと調理します。なんとなくおしゃれな食卓になります笑

このレシピの生い立ち

珍しい品種のいもが売っていたので、食べてみました。簡単、うまい!
レシピID : 4722914 公開日 : 17/09/22 更新日 : 17/09/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/06/08

First tsukurepo mark
写真

珍しいジャガイモを貰ったから、やっぱりポテトが簡単ですね^_^

moko♪キッチン♪

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