本格的な簡単チョコブラウニー

本格的な簡単チョコブラウニー
バレンタインにもってこい!ということで、チョコブラウニーです。円型に入れればガトーショコラにもなります。

材料

2個
バターorマーガリン
80g
薄力粉
100g
砂糖
100g
ナッツ
100g

1

チョコを湯煎しておきます。チョコが溶けてきたらバターorマーガリンを入れ、かたまりがなくなるまで溶かし混ぜます。

2

卵を卵白と卵黄に分け、どちらも角が立つまで泡立てます。この時どちらにも砂糖を50gずつ加えてください。

3

小麦粉を少しずつ①に混ぜていきます。トロトロしてきたらOKです。
※チョコが固まらないように湯煎しながらやりましょう

4

先に③に泡立てた卵黄をそっと混ぜ、そのあと卵白も同様に混ぜてください。

5

刻んだナッツを加えよく混ぜます。

6

型に生地を流し、オーブンで180℃で15分焼き、160℃に下げて15分、様子を見ながら焼けば完成です。

コツ・ポイント

ナッツは大きめに刻む

このレシピの生い立ち

バレンタインデーのプレゼントに。
レシピID : 4723183 公開日 : 17/09/22 更新日 : 18/02/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (11人)

18/03/03

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冷めた後の少し固めのしっとりした食感が最高に気に入りました!

クック23FH5H☆

ずっしり感たまらないですよね!つくれぽありがとうございます♡

18/03/04

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とても濃厚で美味しかったです♪ナッツタップリが大好きです♪有難う

Spain

私もナッツ好きです♥おいしい!つくれぽありがとうございます♡

18/02/21

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マフィンカップで作りました!少し甘すぎましたが美味しく出来ました

ネコちーずケーキ

カップだと食べやすいですよね!つくれぽありがとうございます♡

18/02/14

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美味しくできました!!また作ります!

たかりえ127

良かったです!つくれぽありがとうございます♡