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干しいたけを戻す。白菜は塩もみして、よく絞る。
皮の材料をボウルに入れて手でこねます。15分くらい寝かせましょう。
具は全てみじん切りにして、調味料を入れてよくこねます。
皮と具を10等分して、皮を薄くのばします。
具を包んで、12分ほど蒸します。
つくレポありがとうです。いろんな中華まん作ってみてください!
つくレポありがとう!掲載遅れてスミマセン、まん丸でカワイー♪
プックリして美味しそうです!つくレポありがとうございます。
ありがとうございます♪おいしく食べて頂いて、うれしィです!!