簡単!まるで吉野家の味!の牛丼
Description
元従業員が作る!あの名店の味がお家でも簡単に再現できます!
材料
(2人分)
牛バラ肉 薄切り
150g
玉葱
2分の1個
50ml
水
100ml
大さじ2
大さじ1
小さじ1
小さじ1
少々
作り方
コツ・ポイント
お肉は急激に火を通すと固くなります。
弱火か火を止めてから湯通しするようにすることでお肉が柔らかくなりますよ!
弱火か火を止めてから湯通しするようにすることでお肉が柔らかくなりますよ!
このレシピの生い立ち
昔、吉野家で働かせていただきました。
人柄もよく牛丼も懐かしの味です。
そんな吉野家の愛の味を本物に限りなく近づけてみました!
隠し味は何と言っても白ワイン!
是非とも一度、ご賞味ください♪
人柄もよく牛丼も懐かしの味です。
そんな吉野家の愛の味を本物に限りなく近づけてみました!
隠し味は何と言っても白ワイン!
是非とも一度、ご賞味ください♪