超簡単がっつり♪豚肉でスタミナ釜玉うどん

超簡単がっつり♪豚肉でスタミナ釜玉うどん

Description

ニンニクと甘辛いおつゆでがっつり♪休日のランチなどにぱぱっと召し上がれ♡

材料 (1人分)

豚肉
1パック
大さじ1
塩胡椒
適量
大さじ1
醤油
大さじ1.5
砂糖(今回はきび砂糖)
小さじ1/2

作り方

1

うどんは茹でておく。
(うちはスーパーのゆでうどんを電子レンジ600w1分半でチン)

2

中火でごま油を引き、豚肉を入れてすぐに塩胡椒し、ニンニクを入れて炒める。

3

軽く火が通ってきたら残りの調味料も入れ、お皿に盛ったうどんの上に、おつゆごとたっぷりかける。

4

お好みでネギや生卵などを乗せて召し上がれ♪

コツ・ポイント

麺の部分に味がないので、濃いめの味がお好きな方は、お好みでめんつゆやうどんつゆ等をかけて召し上がってくださいね♡
調味料は正直計っていません。適当です(笑)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に豚肉とうどんしか無かったので。
レシピID : 4723742 公開日 : 17/09/23 更新日 : 17/09/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

18/02/23

写真

美味しかったです♪

あんぬしゃんす

つくれぽありがとう♡

18/02/27

写真

お肉たっぷりとても美味しかったです

あんぬしゃんす

とってもお洒落で美味しそう♪つくれぽありがとう♡

17/10/26

First tsukurepo mark
写真

おいしかったです!(^ ^)また作ります!

なーる!!!

ウィンナー入り、スタミナ満点で美味しそう!初れぽありがとう♡