このレシピの作者
「♪おみそな~ら ハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピページです。お味噌とともに「塩こうじ」も販売、その「塩こうじ」レシピを掲載しています。特に液体状の「液体塩こうじ」を販売しているのはハナマルキだけ!「液体」の「使いやすさ」と「おいしさ」をぜひ体験してください!
facebook: 「ハナマルキ」 twitter: @Hanamaruki_PR
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ハナマルキ「液体塩こうじ」を使用します。
①袋に食べやすいサイズに切った秋刀魚と【A】を入れ、軽くなじませ、冷蔵庫で30分~1時間漬けこむ。
②①の水分を拭き取り、片栗粉をまぶす。
③揚げ油を180℃に熱し、カラッと揚げる。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」