なすびのオイスターソース炒め

なすびのオイスターソース炒め
なすびをパパッと炒めてどうぞ~甘辛くて、オイスターソースがうまい♪

材料

なすび
2本(小さめ)
砂糖
大さじ1
大さじ1/2
しょうゆ
大さじ1/2
ごま
少々
大さじ1

1

なすびは食べやすい大きさの拍子切りにし、水にさらしておく。フライパンを熱し、ごま油を入れ、水を切ったなすびを入れて炒める(中火)全体になすびに火が入れば、砂糖を入れ軽く炒め、みりん・オイスターソース・しょうゆを入れて炒め煮にする。

2

なすびに味が染み込めば、最後にごまをふって出来上がり♪

3

2009年4月11日に話題のレシピに♪作って下さった皆様本当にありがとうございました(^^)

コツ・ポイント

特になく(^^;)

このレシピの生い立ち

なすびを甘辛く炒めると、ごはんにピッタリ!でよく作ります。夏場だと素麺のトッピングによく登場します。
レシピID : 472432 公開日 : 07/12/09 更新日 : 09/04/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25 (25人)

14/10/28

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実はもう何度も作ってます♪おいしいね~(^^)

おいなり。

ありがとうです(^^)喜んでもらえてよかったです♪

11/07/13

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ピーマンも一緒に!お弁当のおかずにぴったりですね☆

arcoisis

ありがとうです(^_^)喜んでもらえてよかったです♪

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しっかりお味がついていてご飯進み過ぎちゃう!ごちそう様でした^^

くまごろう77

ありがとうです(^^)こちらこそ作っていただき感謝です♪

10/08/29

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実はリピ。(前回写真撮り忘れて…。)ご飯にも素麺にも合いますね。

ミントティ

ありがとうです(^^)喜んでもらえてよかったです♪

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