めんつゆで簡単!即席10分♪吉野家風牛丼

めんつゆで簡単!即席10分♪吉野家風牛丼
人気検索1位獲得&話題入り感謝です☆白ワインは使わず、家にある材料で簡単にできます!冷凍保存もできますよ♪

材料 (2人分)

牛バラ肉薄切り
150~200g
玉ねぎ
1/4個
ヤマサ昆布つゆ(3倍濃縮)
大さじ2半
100cc
大さじ2
小さじ1
大さじ1
砂糖
小さじ1
ショウガチューブ
1~2cm

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玉ねぎを1cm幅程のくし切りにします。

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鍋に水と調味料と玉ねぎを入れ3~5分程中火で煮ます。

2倍濃縮のめんつゆの場合、55ccにして下さい。

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やや弱火にして肉を一枚ずつ広げながら入れ、3分程煮ます。

アクが出てきたら取って下さい。

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ご飯に乗せて完成です♪

お好みで紅生姜や七味をかけてお召し上がり下さい。

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人気検索TOP10入りしました!
皆様に感謝です(*´∀`*)
つくれぽもありがとうございます♪
2017.09.28

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話題入りさせて頂きました!
皆様に感謝です(*´∀`*)
つくれぽもありがとうございます♪
2017.10.25

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人気検索1位獲得しました!
皆様に感謝です(*´∀`*)
つくれぽもありがとうございます♪
2017.11.18

コツ・ポイント

味見の段階では少し濃いかなと感じますが、ご飯にかけると丁度良くなります。

お肉は弱火でさっと煮た方が固くならず美味しいと思います。

お肉が安い時にまとめて作って一人前ずつ冷凍保存しておけばいつでもお手軽に召し上がれます♪

このレシピの生い立ち

深夜番組で見たレシピは白ワインを使ってましたが、家になかったので料理酒で代用w
それに生姜を足してアレンジしてみました。
レシピID : 4724700 公開日 : 17/09/23 更新日 : 17/12/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

93 (85人)

18/07/01

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お鍋のままでゴメンなさい。めんつゆで手早く美味しく出来ました♪

sacchiii205

嬉しいコメントと素敵なつくれぽに感謝です(*´∀`*)

18/06/23

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ちょっぴり贅沢。宮崎牛を使って。簡単に作れて美味しかったです。

みーこ☆home

贅沢!嬉しいコメントと素敵なつくれぽに感謝です(*´∀`*)

18/06/21

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簡単、激ウマで感激です(^-^)ありがとうございます☆

みきかつひろ

嬉しいコメントと素敵なつくれぽに感謝です(*´∀`*)

18/06/19

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簡単で美味しいレシピに感謝です!

あやねんママ1222

嬉しいコメントと素敵なつくれぽに感謝です(*´∀`*)

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