マグロとサーモンのユッケ丼の画像

Description

簡単なのにとってもご飯が進みます

材料 (2人分)

さく
さく
醤油
大さじ4
砂糖
小さじ4
ごま油
大さじ1
コチュジャン
小さじ2
ニンニクチューブ
2センチ
ネギ、卵の黄身
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこちら

  2. 2

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    マグロとサーモンのさくを好みのサイズにカット

  3. 3

    写真

    カットしたお刺身をビニール袋に入れる

  4. 4

    写真

    醤油、砂糖、ごま油、コチュジャン、にんにくチューブを入れて混ぜる

  5. 5

    写真

    ビニール袋にタレを加える。

  6. 6

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    袋の口をしばり、揉み揉み。冷蔵庫で10-15分置く。

  7. 7

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    丼に盛ってネギと卵の黄身を乗せたら完成

コツ・ポイント

タレはお好みで調整してください

このレシピの生い立ち

ユッケを旦那さん好みの甘めに変えました
レシピID : 4724832 公開日 : 17/09/23 更新日 : 17/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (16人)
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yokon☆
卵なしですが💦夫の在宅ランチにいただきました🤗笑っちゃうくらいあっという間の完食でした♪ ご馳走さまです♡
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Suzu1330
2回目です!今回砂糖+蜂蜜で作りましたが安定の美味しさでした♡次もこちらのレシピで作ります♡
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mimo27
卵なしですが、とても美味しかったです♪
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なちゃん‪‪
おかずの一品として‪‪☺︎‬ 簡単で美味しかったです♪