☆さわらのムニエルー~ハムサラダ添え~☆

☆さわらのムニエルー~ハムサラダ添え~☆
脂ののった美味しいさわらをムニエルにしました♪
レモンを絞ったり、ソースをかけたりお好みで^^
簡単においしく出来るお魚料理です☆☆

材料 ((1人分))

さわら
1切れ
塩・コショウ
少々
小麦粉
適宜
バター
約大さじ1
ハム
1枚
きゆうり
細く切ったもの約3本
大根
細く切ったもの約3本
キューピー・ツナ&オニオンドレッシング
適宜
マヨネーズ
適宜

1

さわらは塩・コショウで下味をつけ、小麦粉を全体にうすくつける。

2

フライパンにバターを入れ、中火でさわらを焼く。写真のソースはキューピー・ツナ&オニオンドレッシングとマヨネーズを1対1で混ぜたものをかけています。タルタル風でおいしいですよ♪

3

写真

サラダ:ハムは半分に切る。中央にキューピー・ツナ&オニオンドレッシングを少々のせ、その上に野菜をのせる。くるっと巻いて楊枝でとめる。

4

写真

コツ・ポイント

さわらを1口サイズくらいに小さく切り、量も沢山にして、ハムサラダも沢山作って大皿に盛り付けるとパーティなど大人数で食べる時などにいいですよ。

このレシピの生い立ち

いつものおかずです*^^*
ドレッシングはお好みで。
レシピID : 472505 公開日 : 07/12/09 更新日 : 07/12/09

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