オリーブオイルTKG☆黄身後混ぜ派
作り方
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1
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エッグセパレーターで、卵の黄身と白身を分けます。
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2
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黄身を乗せ、味の素をかけます。
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3
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エクストラバージンオリーブオイルをかけます。
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4
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醤油、めんつゆをかけて混ぜ、食べます。
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5
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私は、キッコーマン「デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル」です。
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6
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アジパンダ(味の素)です。
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コツ・ポイント
メーカーはともかく、オリーブオイルはエキストラバージンオリーブオイルがいいと思います。
オリーブオイルの量は、好みで結構です。
オリーブオイルの量は、好みで結構です。
このレシピの生い立ち
昔、両親に教わったのだと思いますが、我が家では卵かけご飯を食べる際、味の素をかけた上で醤油をかけて混ぜて食べるのが普通でした。
何年かぶりで卵かけご飯を食べたくなり、オリーブオイルをかける食べ方をクックパッドで知り、食べようと思いました。
何年かぶりで卵かけご飯を食べたくなり、オリーブオイルをかける食べ方をクックパッドで知り、食べようと思いました。