まったり辛ラーメン の画像

Description

辛ラーメンに黄身、ニンニク、ごま油、
スダチを添えて、まったりさっぱり

材料 (一人分)

ひとつ
ひとつ
1,2枚
ごま油
小匙1

作り方

  1. 1


    辛ラーメンをゆでる。器に盛って周りにレタスを飾る

  2. 2

    真ん中に黄身をのせ、フライドガーリックをかける。
    チューブでもOK

  3. 3

    上からごま油をお好みでかける。

  4. 4

    スダチを添えて、少し食べてから かけると さっぱりと。

コツ・ポイント

黄身とごま油とニンニクの最強助っ人を しっかりした辛ラーメンに合わせると 旨辛!辛味がまったり、あとで スダチを絞ると さっぱり、と
違う味で味わえます。

このレシピの生い立ち

辛味が
美味しいのですが 一袋で二度 違う味でも
食べたくて。
レシピID : 4725560 公開日 : 17/09/24 更新日 : 17/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート