まったり辛ラーメン
作り方
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1
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辛ラーメンをゆでる。器に盛って周りにレタスを飾る
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2
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真ん中に黄身をのせ、フライドガーリックをかける。
チューブでもOK
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3
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上からごま油をお好みでかける。
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4
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スダチを添えて、少し食べてから かけると さっぱりと。
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コツ・ポイント
黄身とごま油とニンニクの最強助っ人を しっかりした辛ラーメンに合わせると 旨辛!辛味がまったり、あとで スダチを絞ると さっぱり、と
違う味で味わえます。
違う味で味わえます。
このレシピの生い立ち
辛味が
美味しいのですが 一袋で二度 違う味でも
食べたくて。
美味しいのですが 一袋で二度 違う味でも
食べたくて。