たっぷり白菜♪ポン酢でたっぷり^^@

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Description

半玉以上、楽勝☆で食べちゃいますから!ポン酢大好きな白菜レシピです♪
ツナではなく、豚薄切りなどでも美味しいですよ♪

材料 (20cm鍋)

半玉
1缶
大1
あればネギ
適宜
黒胡椒
好きなだけ
ポン酢
好きなだけ

作り方

  1. 1

    白菜はしんの部分と葉の部分にわけます。しんの部分は一口大に切り、鍋底にしきつめます。一緒に酒を大1、まわしかけます。
    鍋を火にかけ、蓋をして中火(弱め)で10~15分。

  2. 2

    しんなりしてかさが減ったら、残りの葉の部分を適当に切るかちぎり、ツナ缶も汁ごと入れ蓋をして、また15分~位。
    少々盛り上がっても、蓋がしまればOK。

  3. 3

    美味しそうにしんなりしたら出来上がり♪
    皿に盛り、ネギ、黒胡椒、ポン酢をたっぷりかけて、召し上がれ☆

コツ・ポイント

鍋から零れ落ちそうでも、蓋がしまれば、火が通ってすっかりかさが減ります。

このレシピの生い立ち

毎週のように、実家から送られてくる白菜や青菜たち。
少しは見栄え良く、おかずにしたい!
このレシピも皆さんご存知の方いるでしょうが、
大好きなポン酢で食べる所が我が家です。
覚書程度にレシピアップです。
レシピID : 472564 公開日 : 07/12/09 更新日 : 09/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (15人)
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けろぽこ
ツナとポン酢が良い味を出してペロリと食べちゃいました

はじめまして♪掲載遅くてごめんなさい。イブの贈り物♡感謝です

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おぶぅ。
豚肉白菜にハマっていますがツナは初♪美味しかったです〜

はじめまして♡美味しいコメレポ嬉しいです。ありがとうです♡

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popee8
とっても美味しかったです!白菜消費の救世主的レシピ(^^)

レポもコメも嬉しいっです(*^_^*)かま子さんありがとう!

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ひなぽんはるぽん
4分の1個が完売です!寒い季節にあったか美味しかったです♪

結婚記念日おめでとう♡いつもレポ嬉しいよぉ(●^o^●)