明太とろろ焼き
ゆーこしゃん
作り方
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1
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山芋は擦って、明太子、マヨネーズ、細粒だし、卵、砂糖と混ぜる
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2
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耐熱皿に入れ表面にマヨネーズをかける。（オススメ:好みで粉チーズ）
トースターでこんがり焼き、小ネギ、刻みネギで飾る。
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コツ・ポイント
焦げた表面が美味しいので、表面積が広くなる耐熱皿がオススメです。
このレシピの生い立ち
焼き鳥の㊙貴族で食べて、家でアレンジ。
仲良く家飲みにどうぞ。
仲良く家飲みにどうぞ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
ゆーこしゃん
