鶏レバーと玉葱の親子煮♡

鶏レバーは下処理をしておく。お湯を沸かし、酒大2を入れ5分程茹でる。(この過程は省いても…)

玉葱をレンジの温めモードで透明になるまで加熱。♢をボウルに合わせて味見。

♢を中火で煮立てる。玉葱，レバーを加え、弱火で5分。アクを取り除く。