こってり甘辛肉うどん♪の画像

Description

甘辛い味付けのお肉をうどんにON♪メープルシロップでこってりまろやかに(*^^*)

材料 (二人分)

適量
適量
■メープルシロップ
大さじ2
■醤油
大さじ2
■酒
大さじ2
■みりん
大さじ1
2玉
うどんのつゆ
適量(だしの素、白だし等)

作り方

  1. 1

    豚肉ときのこをフライパンで炒めます。(お好みで油揚げをいれても◎)

  2. 2

    火が通ったら■の調味料を混ぜいれ炒め煮ます。

  3. 3

    別の鍋でうどんつゆを作り、うどんを茹でます。
    (お好みで卵を落とし入れても◎)

  4. 4

    うどんとつゆを器に盛り、豚肉を乗せれば完成♪

コツ・ポイント

お肉はしっかり炒めてください♪
調味料は適量なので、好みで増やしたり減らしたりしてください♪

このレシピの生い立ち

いつも砂糖で味付けするレシピをメープルシロップで味付けしたらどうなるだろう?と思って作りました\(^o^)/こってり優しい味になりました◎
レシピID : 4725786 公開日 : 17/09/24 更新日 : 17/09/24

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