トマトチーズ辛ラーメン
Description
辛くて美味しい! トマトとチーズとオリーブオイルで少しだけマイルドになったかな?
材料
(1人前)
作り方
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1
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水が沸騰したら、袋の中身を全部入れて4分半茹でる。
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2
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途中、麺がほぐれたとこでトマトジュースも入れる。
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3
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茹でてる間に、玉ねぎと粒コーンを炒める。
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4
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茹で上がったら器に入れ、その上に玉ねぎと粒コーン、カマンベールチーズをのせて、オリーブオイルをかければ出来上がり。
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5
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これが『辛ラーメン』
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コツ・ポイント
トマトジュースを入れると温度が下がるので少し火力を上げて再び沸騰状態に戻すこと!
玉ねぎと粒コーンもオリーブオイルで炒めると良いです。
玉ねぎと粒コーンもオリーブオイルで炒めると良いです。
このレシピの生い立ち
辛ラーメン、少しマイルドにしたいなぁと思ってアレンジしました。予想以上に辛くて美味しいスープだったので、普通に鍋とかしても良かったなと思いました。