和風シーザースさらだ

シーザースサラダをちょいとニッポン風に
してみました。
クルトンのかわりにあられを使うとこがポイントです。

材料 (4人分)

みずな
1束
2個
あられ(茶漬け用)
適量
市販のシーザースサラダドレッシング
適量
醤油
少々
削りチーズ
適量

1

みず菜は食べやすい大きさに切っておく。
蕪は、2㎜程の半月切りにして
水にさらし、しゃきっとさせる。

2

シーザースサラダのドレッシングに醤油を香りづけ程度にいれてる。あまり入れすぎてしょっぱくならないように注意。

3

野菜を皿に盛り付け、あられをちりばめてチーズとドレッシングをかけてできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 4726 公開日 : 00/05/10 更新日 : 00/05/10

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