うににのおにに

普段はご飯にちょびっとのっけて食べるだけの塩うにを、母がおにぎりにしてくれました。おべんとうにもどうぞ。おいしーよ☆

材料

あたたかいご飯
適宜
塩うに
適宜
わかめ(なくても可)
適宜
塩(味を見てから)
少々
のり(なくても可)
適宜

1

冷ご飯は温めておく。
ご飯にわかめを好きなだけ混ぜる。
塩気が足りなければ調整する。

2

1のご飯に塩うにを好きなだけ包んでにぎる。
私はラップを使ってにぎります。
手が汚れるのが嫌なので・・・。

3

のりを巻きたい方は、お好きなように巻いてください。私は面倒くさいので巻きません(笑)

4

私は小さめににぎります。
大きいとうにが少なく感じるので(笑)

最近作ってないので、今度作った時に写真アップします。

5

塩うに、日本三大珍味の一つだったんですね・・・
私の地元では安いものだと1000円くらいスーパーにで売ってます。

コツ・ポイント

必ずあたたかいご飯でにぎってください。
うにが少しとけてご飯となじみます。

このレシピの生い立ち

小さいころから大好きだった塩うに。母がよくこのおにぎりを作ってくれます。関東では塩うにはあまり見かけません・・・食べないのですかね?私は母に送ってもらってます☆
レシピID : 472637 公開日 : 07/12/09 更新日 : 07/12/09

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