お弁当に!ささみのゆかり天

お弁当に!ささみのゆかり天

Description

ささっとメインの1品!ゆかり入りの衣で彩りのアクセントにも◎そのまま食べても美味しいです♡

材料 (2人分)

ささみ
2本
オクラ(お好みの野菜で)
2本
サラダ油
適量
天ぷら粉
25g
ゆかり
1g
40ml
ひとつまみ

作り方

1

衣の材料を全てボウルに入れ、混ぜ合わせる

2

ささみを一口大そぎ切りにして1にくぐらせる

3

フライパンにサラダ油を約1㎝入れて中火で加熱し、2を入れて両面うっすらキツネ色になるまで揚げ焼きする

4

中まで火が通ったら、クッキングシートなどの上に取り、油を切る

5

写真

冷めたら、お弁当箱に詰める

6

写真

『ドライカレー弁当♡』( レシピID : 4490285

7

写真

『お弁当に!鶏肉のスイチリマヨ』( レシピID:4698150

8

写真

『お弁当にも!鶏肉の香ばし胡麻照り焼き』( レシピID : 4477593

9

写真

『お弁当に!白身魚のバジルチーズフリット』( レシピID : 4626802

10

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『お弁当に!ささみのごま味噌炒め』( レシピID : 4107858

11

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『お弁当に!ポテトinささ身ロール』( レシピID : 1340978

12

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コツ・ポイント

衣は多めです。一緒にお野菜(今回はオクラ)なども添えたら、おかずにバリエーションが増えます!

このレシピの生い立ち

パパのお弁当のおかずに、冷蔵庫にあるもので作りました!
レシピID : 4726859 公開日 : 17/09/25 更新日 : 17/11/04

このレシピの作者

野菜ソムリエ。

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