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ピクルス・パセリ・玉ねぎは細かくみじん切りにする。(ここが大事なポイント)玉ねぎは水にさらして、ペーパータオルで水気をぎゅっと絞っておく。
①に調味料を入れタルタルソースを作る。鮭は塩こしょう(分量外)をかるく振る。
耐熱皿に鮭を並べ、ラップしてレンジで火が通るまでチンする。(参考までに、500wで2切れが3~4分でした)火が通った鮭を器に盛り、タルタルソースをかけたら出来あがり♪
レンチンだとあっという間に出来ちゃいますよね〜ありがとう♪