ココナッツブラマンジェ☆マンゴーソース

ココナッツブラマンジェ☆マンゴーソース
酸味を効かせたマンゴーソースと濃厚なブラマンジェがとってもよく合って美味しい♡ 

材料 (4個)

◎牛乳
200cc
◎ココナッツミルクパウダー
大4
◎砂糖
大3
★アヲハタ Fruityfull Mango
120g

1

ゼラチンは大3の水に振り入れてふやかしておきます。

2

写真

鍋に◎の材料を入れて沸騰直前まで温めて溶かしたら、ゼラチンを加え混ぜます。

3

鍋底を氷水にあててとろみがついたら容器に入れて冷蔵庫で冷やし固めます。固まったら★の材料を混ぜたソースを入れて出来上がり♪

4

写真

アヲハタ Fruityfull Mango

コツ・ポイント

とっても簡単で美味しくできます♪

このレシピの生い立ち

アヲハタのFruityfullシリーズは、果物の自然の甘さのみで出来たジャムなのでとってもフルーティー♡ 果肉たっぷりでそのまま食べてしまいたいくらいの美味しさ!濃厚なブラマンジェに、レモンの酸味もプラスしたマンゴーソースをかけました☆
レシピID : 472765 公開日 : 07/12/10 更新日 : 07/12/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Fruity 2007年12月10日 15:59
写真がとってもきれいで、手作りなんてすごいですね。
おししそう!!
私もチャレンジしてみたいと思います。
Profile ノポたん 2007年12月12日 23:08
おいしそうです。色鮮やかで素敵ですね。私も作ってみたくなりました。