★お餅と冷凍ハンバーグで、簡単ラザニア★

★お餅と冷凍ハンバーグで、簡単ラザニア★
しゃぶしゃぶ用のうすーいお餅と、冷凍のハンバーグで30分あればできちゃう簡単ラザニア考えました!

材料

冷凍のハンバーグ
中2~3個
お餅(しゃぶしゃぶ用)
8~12枚
トマト缶詰
1缶
チーズ
適量
茄子
中2個
エリンギ
中2個

1

フライパンで、トマトの缶詰と解凍したハンバーグ、コンソメを入れてぐつぐつ煮込みます。

トマトの水分がとんできたら、かるく塩コショウで味をととのえます。

2

お餅と同じ薄さにスライスした茄子とエリンギを、少量の油で焼きます。

3

グラタン皿に、トマトソース、お餅、茄子エリンギ、チーズの順で重ねていきます。

最後に、チーズとパン粉をちらしてオーブンで焼いてできあがり!!

コツ・ポイント

しゃぶしゃぶ用のお餅は薄いので、事前に処理しなくても
大丈夫です。

このレシピの生い立ち

難しいイメージのあるラザニアを少しでも簡単に作りたいという
願いから誕生しました★
レシピID : 472797 公開日 : 07/12/10 更新日 : 07/12/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/01/03

First tsukurepo mark
写真

餅グラタン小さい頃好きだったのwこれは簡単で良いですね^^b

papikun

ありがとうございます!お野菜たっぷりで美味しいそうです!!