簡単☆4種のクッキー☆

簡単☆4種のクッキー☆
さっくりクッキーが簡単に、しかも1回で4種のクッキーができちゃいます☆
顔の書いてあるのは、ココナッツクッキーに半端になったキャロブクッキーをのせてつくりました。
今回も成型は旦那です。相当成型が好きみたい。

材料

小麦粉
200g
バター
70g
砂糖
50g
M玉1個
抹茶パウダー
小さじ1
キャロブパウダー
小さじ1
ココナッツパウダー
大さじ2
シナモンパウダー
小さじ1

1

室温に戻したバターと砂糖をボウルに入れクリーム状になるまで泡だて器で混ぜる。

2

1に溶き卵を3回に分けて混ぜ、ベーキングパウダーを混ぜる。

3

容器を3つ用意して、2の生地を4等分にし、それぞれの容器に入れる。

4

それぞれの容器に小麦粉50gとフレーバーの抹茶、ココナッツ、キャロブ、シナモンを加えさっくりと混ぜる
混ざったら、ラップにくるんで1時間冷蔵庫で寝かせる

5

生地を2,3ミリに伸ばし、型抜きをして180度に熱したオーブンで12分焼いて出来上がり☆

コツ・ポイント

4等分にするときはそんなに細かくしなくても大丈夫!
大雑把に、気楽にできるレシピです。
甘さがもっと欲しい方はお砂糖を増やしてくださいね。
キャロブがない方は普通にココアパウダーでできます☆

このレシピの生い立ち

旦那が職場にお菓子を差し入れしたいと言うので、クッキーを作ることに。せっかくなので、1度にいろんな種類ができたらなーーーとズボラな方法で考えたのがこれです。
日本の味をアピールするために抹茶味は外せない!!
ちょっとツリーがリアルな色になっちゃったけど。
レシピID : 472823 公開日 : 07/12/10 更新日 : 07/12/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/01/01

First tsukurepo mark
写真

元旦早朝から紫芋粉とココアで作ってみました!今年も良いスタート♪

RIBON娘

ちっちゃくてかわいい~☆新年早々のつくれぽありがとう~!