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簡単☆4種のクッキー☆

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Description

さっくりクッキーが簡単に、しかも1回で4種のクッキーができちゃいます☆
顔の書いてあるのは、ココナッツクッキーに半端になったキャロブクッキーをのせてつくりました。
今回も成型は旦那です。相当成型が好きみたい。

材料

小麦粉
200g
バター
70ｇ
砂糖
50g
卵
M玉1個
ベーキングパウダー
大さじ１
抹茶パウダー
小さじ１
キャロブパウダー
小さじ１
ココナッツパウダー
大さじ２
シナモンパウダー
小さじ１

作り方

  1. 1

    室温に戻したバターと砂糖をボウルに入れクリーム状になるまで泡だて器で混ぜる。

  2. 2

    １に溶き卵を3回に分けて混ぜ、ベーキングパウダーを混ぜる。

  3. 3

    容器を3つ用意して、2の生地を4等分にし、それぞれの容器に入れる。

  4. 4

    それぞれの容器に小麦粉50ｇとフレーバーの抹茶、ココナッツ、キャロブ、シナモンを加えさっくりと混ぜる。
    混ざったら、ラップにくるんで1時間冷蔵庫で寝かせる。

  5. 5

    生地を2，3ミリに伸ばし、型抜きをして180度に熱したオーブンで12分焼いて出来上がり☆

コツ・ポイント

4等分にするときはそんなに細かくしなくても大丈夫！
大雑把に、気楽にできるレシピです。
甘さがもっと欲しい方はお砂糖を増やしてくださいね。
キャロブがない方は普通にココアパウダーでできます☆

このレシピの生い立ち

旦那が職場にお菓子を差し入れしたいと言うので、クッキーを作ることに。せっかくなので、1度にいろんな種類ができたらなーーーとズボラな方法で考えたのがこれです。
日本の味をアピールするために抹茶味は外せない！！
ちょっとツリーがリアルな色になっちゃったけど。
レシピID : 472823 公開日 : 07/12/10 更新日 : 07/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2008年1月1日
初れぽ
写真
RIBON娘
元旦早朝から紫芋粉とココアで作ってみました！今年も良いスタート♪

ちっちゃくてかわいい～☆新年早々のつくれぽありがとう～！

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( )
ストウ部
簡単☆4種のクッキー☆
by ストウ部