ホワイトソース*たっぷり野菜のクリーム煮

ホワイトソース*たっぷり野菜のクリーム煮
ID:472829のホワイトソースを使って野菜とソーセージを煮込みました☆

材料

ホワイトソース
ソーセージ
お好みで
タマネギ
1個
にんじん
1/2本
かぼちゃ
1/4個
キャベツ
1/2個
牛乳
100ml
200ml
塩・こしょう
少々
粉チーズ
おおさじ1~

1

タマネギは薄切り、にんじんは半月切り、かぼちゃは一口大、キャベツはざく切り、ソーセージは斜め薄切りに切っておく。

2

かぼちゃとにんじんをそれぞれ耐熱皿にのせてラップをして、電子レンジで様子を見ながら3・4分加熱する。

3

フライパンにオリーブオイルとニンニクのすりおろし(分量外)を適量入れてあたため、タマネギをきつね色になるまで炒める。

4

別のフライパンにホワイトソースを入れで水と牛乳で伸ばし、塩・こしょうとコンソメと生クリームを入れる。

5

かぼちゃ、にんじん、ソーセージを入れて少し煮立ったらたまねぎとキャベツを入れてしんなりするまで加熱する。

6

粉チーズを入れてれば完成!!

コツ・ポイント

あたためる時に焦がさないように注意してください。

このレシピの生い立ち

ホワイトソースを作った料理を作りたくて
レシピID : 472834 公開日 : 07/12/10 更新日 : 07/12/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/05/31

First tsukurepo mark
写真

キャベツだけでも、美味しかったですぅ~♪かぼちゃとかイイですね!

chinncha

つくれぽありがとうございます!!かぼちゃ大好きなんです~♪