ほうれん草とアーティチョークのディップ

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Description

早苗さんのBaby showerでした。メインは手巻き寿司だったのですが、アメリカ人も参加するので、定番の”ディップ”を作ってみました。豆腐も入れてヘルシーに、、♪

材料

半丁
1.5カップ
ガーリックパウダー
小2
マヨネーズ
1/2カップ

作り方

  1. 1

    冷凍ほうれん草は解凍して、水気を絞っておく。
    缶アーティチョークは微塵切りにしておく。
    豆腐は手で適当につぶしておく。

  2. 2

    チーズ、マヨネーズ、ガーリックをまぜて、1の材料をまぜる。
    正方形の耐熱パンに入れる。

  3. 3

    350度に熱したオーブンで20分位焼く。
    クラッカーやフランスパンに添えて、、

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

Bママが作ってくれたディップに豆腐を入れてみました。おいしいです。
レシピID : 472841 公開日 : 07/12/10 更新日 : 07/12/10

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