ポニョに出てくるチキンラーメン
作り方
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1
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ゆで卵を作ります。
お好みの硬さで‼︎
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2
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小松菜をさっと湯引きします。
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3
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熱したごま油にネギ、生姜を入れて
しんなりするまで炒めます。
(無くてもOK)
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4
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チキンラーメンにお湯を注いで、
具材を乗せたら出来上がり‼︎
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コツ・ポイント
映画では、ゆで卵とハムをのせていましたが、
彩りに、冷蔵庫にあった小松菜をプラスしました。小松菜のシャキシャキ感が良いアクセントになっています。
彩りに、冷蔵庫にあった小松菜をプラスしました。小松菜のシャキシャキ感が良いアクセントになっています。
このレシピの生い立ち
崖の上のポニョを娘と見た翌日に
チキンラーメン好きな娘に提案して作りました。
チキンラーメン好きな娘に提案して作りました。