辛ラーメンで、焼きそば

辛ラーメンで、焼きそば

Description

味付けは、ラーメンスープだけで、ばっちりで美味しい辛焼きそばの出来上がり

材料 (1人)

豚ひき肉、豚小間その他
50g
キャベツの葉
1枚
玉ねぎ
1/4
辛ラーメン
1袋
サラダ油
少々

作り方

1

キャベツは、洗って食べやすい大きさに切る。玉ねぎも薄切りにカットして、鍋にお水を入れ、沸騰させる。

2

フライパンにサラダ油を入れ、豚肉を入れ、火が通ったら玉ねぎ、キャベツも炒め、ラーメンに付いているかやくも入れる

3

沸騰した鍋にラーメンの麺を入れ、3~4分お好みの固さに茹で、ざるでお湯を切っておく

4

炒めた具材の中に麺とラーメンスープ半量を入れ、軽く炒め、味が薄かったら、残りのスープで調整する

コツ・ポイント

ラーメンスープを全部入れると、辛いので味を見ながら、調整してください。野菜や豚肉などは、冷蔵庫にある物で、良いですよ!

このレシピの生い立ち

焼きそばが食べたい気分でしたが、焼きそばが無かったので、辛ラーメンで作ったら、辛味が病みつきになりそうな焼きそばが出来ました。
レシピID : 4729005 公開日 : 17/09/26 更新日 : 17/09/26

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