簡単!ただ茹でただけの長葱のサラダ

簡単!ただ茹でただけの長葱のサラダ
 長ねぎが大変美味しい季節です。簡単ですから是非作ってみてください。

材料

長ねぎ
太い物1,2本
マヨネーズ
適宜
みじん切り少々

1

長ねぎは洗って外側の堅い皮は取る。白い部分を適当な長さに切り、熱湯でさっとゆでる。
冷めたら、食べ易い長さに切る。
マヨネーズを掛け、パセリを散らす。

コツ・ポイント

簡単なのでコツはありません。

このレシピの生い立ち

ホワイトアスパラの代わりに葱を茹でたら美味しかったので良く作っています。
レシピID : 472906 公開日 : 07/12/10 更新日 : 07/12/10

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