Wチーズ チキンピカタ

Wチーズ チキンピカタ

Description

おかずにも、おやつにもなってくれるので助かってます!

材料 (2人分)

とり肉(ムネ)
約300g
大さじ1〜2
乾燥パセリ
お好みで
下味
塩、コショウ
少々
小麦粉
適量
ころも
Mサイズ2個
パルメザンチーズ
大さじ2
ピザ用チーズ
大さじ1〜2
ソース
ケチャップ
適量
マヨネーズ
適量

作り方

1

写真

とり肉は皮を取ってそぎ切りにし、下味の材料をふって小麦粉を薄くまぶす

2

写真

ころもの材料を混ぜる

3

ころもに鶏むね肉を入れる。

4

写真

熱したフライパンに鶏むねを1枚ずつ並べ、残ったころももフライパンに流し込む

5

写真

片面が焼けたらひっくり返す。
お好みでひっくり返す前に乾燥パセリをふる。

6

写真

両目しっかりと焼き色を付けて完成。

7

わが家では食べる時は、ケチャップとマヨネーズを混ぜたオーロラソースで頂きます。

コツ・ポイント

下味や、ソースはお好みで変えてください!
下味を塩コショウでは無く、クレイジーソルトなんかでする時もあります!

このレシピの生い立ち

チーズが好きなのでチーズたっぷりで作りたくてピザチーズも入れちゃいました!
レシピID : 4729353 公開日 : 17/09/26 更新日 : 17/09/26

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