簡単☆白菜とカニかまコールスロー風サラダ

簡単☆白菜とカニかまコールスロー風サラダ

Description

白菜は旬の時期になったら鍋や野菜炒め等良く買うのですが、それでも中途半端に残ってしまうもの。そんな時にはサラダにしよう❗

材料 (2~3人分)

白菜
大腿200g位
カニかま
大腿8本位
大腿小さじ1/2位
☆マヨネーズ
大腿大さじ3 位
☆胡椒
適量
大さじ1
☆レモン汁か酢
大腿小さじ1〜2位

作り方

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    水洗した白菜は大腿5cmカットし横にしてさらに3~4mmカットします。カットした白菜に小さじ1/2くらい塩を入れ揉みます

  2. 2

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    1の白菜ですが軽く揉んで5~10位放置します。(ここで塩味付けするので水洗い不要です)カニかまは細くちぎります

  3. 3

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    ☆印の調味料をを合わせ混ぜる。

  4. 4

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    水分出た白菜を水分切りします。3に白菜、カニかまを入れて混ぜ合わせます。

  5. 5

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    調味料が足り無いようでしたらお好みで調整してくださいね。器に盛り軽く胡椒を振りかけて完成です

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    2017/10/20「簡単☆白菜のカニかまコールスロー風サラダ」が検索ランキングに入りました❗沢山の作れぽお待ちしてます

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    2017/11/09話題レシピに入りました。アクセス、つくれぽ有り難うございます❤️沢山のつくれぽお待ちしてます(^^)

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    2017/11/15「カニカマサラダ」検索ランキングで1位になりました!驚きと共に皆様の沢山のアクセス有り難うございます

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    2018/12/12プレミアム献立に副菜として選らばれました。簡単なので作ってみてね(^^)沢山のつくれぽお待ちしてます

  10. 10

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    2019/12/2 100人つくれぼ話題に入りました❗これも皆様のお陰で感謝します。これからもつくれぼをお待ちしてます

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    202012/16cookpad【少ない材料で◎】疲れた胃腸を癒やす「白菜サラダ」の味バリエ5選」に掲載されました。

  12. 12

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    2020/2/29cookpadニュースでまたまた、掲載されました。
    簡単なので、是非作ってみてくださいね(^^)

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    2021/02/25「絶品パスタ」の副菜として掲載されました。このレシピも皆様のお陰です。本当に有り難うございます。

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    2021/3/20cookpadニュースで発売されたムック本「絶品パスタ」で掲載されました。続きは下へ

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    カニかまの先の部分も痴ほう症予防にもなる栄養も入ってますので簡単なレシピなので子供から高齢者まで幅広く頂けると思います

コツ・ポイント

調味料はお好みで調整してください。白菜が中途半端に余る時に良く作ってまして、子供も喜んで食べてくれていていまだに食べてくれてます(笑)

このレシピの生い立ち

鍋や味噌汁、野菜炒め等色々と白菜を使ってますが最後まで使いこなせなく思いついたレシピです。
レシピID : 4729619 公開日 : 17/09/26 更新日 : 21/03/21

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オリーブ油に酢!?と思ってましたが、作り終わって味見したら、それがまた美味しい!!ビックリです。

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リピです♪白菜が美味しい季節、サラダもいいですね(^_^)

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2022年2月19日

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