カボチャ蒸しパン
Description
ハロウィーンで残ったカボチャを使って
調理時間が約20分ほどだから、あっという間に出来上がります。
調理時間が約20分ほどだから、あっという間に出来上がります。
材料
(シリコンカップ(直径6.5cm高さ3.5cm)2個)
作り方
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1
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カボチャ(サツマイモ)を、レンジで加熱して、小さくカット
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2
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砂糖に水を加えて、均一に混ぜる
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3
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振るってある小麦粉、ベーキングパウダーを入れて、粉気がなくなるまで混ぜる
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4
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型に流し込み、カボチャ(サツマイモ)を振り入れる
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5
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蒸し器にいれて、5分蒸す
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6
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ふっくらしたら完成
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コツ・ポイント
粉は、振るっておく
このレシピの生い立ち
ハロウィーン用に買ったカボチャ、その日の夜に天ぷらに変身・・・半切りを買ったため、残りは、料理に使える大きさではなかった、使いみちに困り、思いついたのが蒸しパンでした