具材たっぷりデミソースオムライス❤

具材たっぷりデミソースオムライス❤
決め手はデミグラスソースです♪

材料 (2人分)

ひき肉
250g
じゃがいも
大1個
にんじん
1本
玉ねぎ
1/2個
玉子
1人2個
濃い口しょうゆ
大さじ3~4
大さじ1
砂糖
大さじ1
ハインツのちょっとだけデミグラスソース
1袋

1

じゃがいも・にんじん・玉ねぎを1センチ角くらいに切っておきます。

2

フライパンに油を少し引き、ひき肉を炒めます。

3

写真

2に1で切った野菜を入れます。

4

3のフライパンの中に、濃い口しょうゆ・みりん・砂糖を入れて味付けします。味付けは好みで加減してください。

5

味付けをして少し煮て、野菜に充分火が通ったら炊いておいたご飯を入れてざっと絡めます。
全体に絡まったらお皿に取り分けます。

6

玉子(一人2個)を溶き、フライパンで○の形に焼いたら、お皿に取り分けておいた5の上に覆いかぶせます。

7

ハインツの「ちょっとだけデミグラスソース」を上からかけて完成♪

コツ・ポイント

具材の味付けの時、ひき肉がダシになるので、ダシは入れなくて構いません。

このレシピの生い立ち

このたびハインツのデミグラスソースのモニターに当選させて頂き、今までオムレツとして食べていたレシピをアレンジしてみました。
オムレツのレシピは会社の先輩に教えて頂きました^^
レシピID : 472995 公開日 : 07/12/10 更新日 : 08/08/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
caramel-cookie 2008年10月17日 14:09
Happyもこさん♪

こんにちは
こちらに、お邪魔させて下さいね

じゃがいも衣の鶏のから揚げ、
とっても美味しそうに作って下さって、どうもありがとうございました
細く揃えて切られたじゃがいもも、
付け合わせのレタスやミニトマトの彩りも、
凄く綺麗な一皿に仕上がっていて、嬉しさ倍増でした^


これからも、どうぞ宜しくお願いします♪
oみぃちゃんo 2008年10月29日 21:37
happyもこさん☆ こんばんは♬♫

さんまがふっくら焼ける方法のつくれぽ
どうもありがとうございました(●´∀`●)

あんなレシピともいえないものを作ってもらえて
嬉しかったです♬♫

これからもよかったら仲良くしてください☆