超簡単!野菜の保存法♪

超簡単!野菜の保存法♪
野菜って、野菜室に入れててもすぐにしなびてきちゃいませんか?ふにゃふにゃな感じに。。。手間のかかる方法はイヤだけど、パリパリの状態で使い切りたい!という方、ぜひ試してみてください♡ とぉ~っても簡単な方法で保存できちゃいますよ☆

材料

スーパーのレジ袋
必要なだけ
キャベツ
あるだけ
ホウレンソウ
あるだけ
大根
あるだけ

1

写真

買ってきた野菜を袋などから出してそのままスーパーのレジ袋に入れ、袋の口を一度縛るだけ。ホウレンソウなどの葉物野菜は少し水をつけたほうがいいかも。

2

そのまま冷蔵庫の中へ。野菜室でも普通のとこでもOK。
ちょっと中身が分かりづらいけど、かなりの期間みずみずしく使えます☆

3

野菜を使うときは、口をほどいて必要な分だけ出して、また縛っておけばOK。袋も繰り返し使えるので経済的です。

コツ・ポイント

今まで、ホウレンソウ、チンゲン菜、小松菜、大根、にんじん、キャベツ、白菜で試してみて、すべていい感じでした♪ キャベツなんて安売りで2個いっぺんに買っちゃっても最後までちゃんと使い切れましたよ(^O^)/

このレシピの生い立ち

友人にキャベツのいい保存法として教えてもらい、ほかの野菜でも試してみたらうまくいったことから。
レシピID : 472996 公開日 : 07/12/10 更新日 : 07/12/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

13/08/13

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小松菜です。長持ちしてくれるととっても嬉しいです(о´∀`о)

mikimatsu

つくれぽありがとうございます☆長持ちしますように♪

13/08/13

写真

小松菜です。長持ちしてくれるととっても嬉しいです(о´∀`о)

mikimatsu

つくれぽありがとうございます☆長持ちしますように♪

11/01/10

写真

こんな保存方法があったのか〜♪凄い助かるこの方法^-^♪イイね★

イノチサ

簡単に野菜をキッチリ使い切っちゃって下さいね\(^o^)/

08/05/19

First tsukurepo mark
写真

私は大根で♡長持ちしてくれるといぃなぁ~♡

華那衣

切り口が少し乾くと思いますが、そこを薄く切れば大丈夫ですよ♪