やわらか鶏胸肉とブロッコリーの筋肉飯

やわらか鶏胸肉とブロッコリーの筋肉飯
ダイエット中のおかずはこれで決まり!晩御飯やお弁当で大活躍!
296kcal(タンパク質60g、脂質4g、炭水化物3g)

材料 (一人分)

鶏胸肉(皮なし)
200g
ノンオイルドレッシング
適量
ブロッコリー
1/4個

1

鶏胸肉を1cm間隔でスライス
※皮ありの場合、剥いてください。基本的にはダイエット中は敵です。

2

70度くらいのお湯を炊飯ジャーに投入。ジャーは保温にしておく。

3

切った鶏胸肉を軽く水で洗って炊飯器へ。
この時ジャーの中の水温は下がりますがあまり気にしなくてオッケーです。

4

そのまま蓋を閉めて1時間ほど放置。

5

蓋を開けて生っぽくなければボウルへ。

6

ボウルの中にお好みのノンオイルドレッシングを適量、ブロッコリーも投入!
あとは混ぜれば出来上がり!

コツ・ポイント

炊飯器にもよると思いますが5合炊きで4食分まとめて作ることができます。もちろんタッパーに詰めて作り置きとしても重宝することが出来ます。

このレシピの生い立ち

筋トレしてる人、ダイエットをしてる人なら性別問わずにオススメです。炊飯ジャーを使ってゆっくり火を入れるので柔らかく仕上がります。
おにぎりなどの主食とビタミン等を合わせて摂るとバランスが良くなります。
レシピID : 4730259 公開日 : 17/09/27 更新日 : 17/10/02

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