健康的♪冬瓜とオクラの野菜だしスープ
作り方
コツ・ポイント
*ベーコンスライスをよく炒める。
*冬瓜は火が通りやすいように小さめの大きさに切る。
*お水はお好みの量で。ベーコンにしっかり味がでて旨みがでるので少し水を多めにしたほうがあっさりと頂けると思います。
*オクラは小さいサイズがベスト。
*冬瓜は火が通りやすいように小さめの大きさに切る。
*お水はお好みの量で。ベーコンにしっかり味がでて旨みがでるので少し水を多めにしたほうがあっさりと頂けると思います。
*オクラは小さいサイズがベスト。
このレシピの生い立ち
冬瓜は煮物ばかりで作っていたのでたまには洋風にしようと思いスープにしてみました。
これが旦那と子供にヒットしましてあっという間になくなりました。薬膳野菜の冬瓜。健康にもいいですね☆
これが旦那と子供にヒットしましてあっという間になくなりました。薬膳野菜の冬瓜。健康にもいいですね☆