詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
白ネギの輪切りとひき肉とみじん切りのニンニクと生姜をフライパンに入れ、胡麻油をふりかけ炒める。
調味料をよく混ぜておく。
ひき肉に火が通ったら、混ぜておいた味噌ダレ調味料を入れ味を整える。
サイの目に切った豆腐を入れ、煮込む。
豆腐ができるだけ潰れないよう混ぜながら煮込んで、火を止める直前に胡麻油大さじ1と酢大さじ1をふり入れ混ぜて火を止める。
器に盛り青ネギをちらして出来上がり。甘口なのでお父さんはラー油をかけて♡トロミなしなので、早めに冷めて食べやすいです。