ガッツリ!!肉巻きおにぎり
作り方
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1
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ごはんにごま油とゴマを混ぜ3等分して丸める。
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2
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牛肉を広げ塩こしょうをする。
※牛肉が短い時は2枚一組にして全体を包むようにしてくださいね。
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3
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ごはんに肉を巻き、手でギュっギュっと形を整える。
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4
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片栗粉をまぶし、油(分量外)をひいたフライパンで
コロコロ転がしながら全面焼く。
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5
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火が通ったら○を絡め完成!
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6
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仕上げに白ゴマを乗せると見栄えします。
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コツ・ポイント
今回は牛肉を使用しましたが、豚肉でも美味しいです。
ごはんに大葉を混ぜ込むと更に風味がよくなりますのでぜひお試しを~!!
ごはんに大葉を混ぜ込むと更に風味がよくなりますのでぜひお試しを~!!
このレシピの生い立ち
スタミナを付けたいなーって時のお弁当。
焼肉もいいけど肉巻きおにぎりならパクッと食べれていいかも~
焼肉もいいけど肉巻きおにぎりならパクッと食べれていいかも~
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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