かぼちゃの煮付け★ミンチ入り

かぼちゃの煮付け★ミンチ入り

Description

子供も大好きなかぼちゃの煮付け。ミンチを入れるとより美味しい!

材料

かぼちゃ
600g
ミンチ
120g
★水
300cc
★砂糖
大さじ1
大さじ1
大さじ1
大さじ2

作り方

1

かぼちゃは皮付きのまま適当な大きさに切る。

2

写真

鍋に★とミンチを全て入れてミンチをほぐしてから火をつける。

3

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沸いてきたら灰汁を取ってかぼちゃを入れる。

4

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落し蓋をして柔らかくなるまで煮る!(落し蓋ない場合はアルミホイルでOK)

コツ・ポイント

かぼちゃは皮付きのままの方が煮崩れしないです。
灰汁はしっかり取ってください。

このレシピの生い立ち

母の味を覚え書きです。
レシピID : 4730847 公開日 : 17/09/27 更新日 : 17/09/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

18/04/10

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お出汁をプラスしましたが甘さとかちょうど良よく、美味しかったです

lastorder*

ありがとうございます!美味しそうです!また作ってください!

18/02/05

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子どもから大人までペロリと美味しく頂きました♡感謝です♡

クラリーヌ

美味しそうです♡また作ってください、ありがとうございます!

17/11/02

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おいしかったです!!味付けちょうどいい!ありがとうございます♪

泉澄弥

めっちゃ美味しそうですー!つくれぽありがとうございます♬

17/10/15

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美味しかったです。また作ります!◎

なるちゃんん

つくれぽありがとうございます!ホクホク美味しそうです♬