ダイエットつまみWキャベツわかめサラダ

キャベツを１㎝幅のざく切りにします。芯は斜め薄切り。ボウルに入れて置いて下さい。

胡瓜を3〜4ヶ所ピーラーで皮を剥いてから薄切りにします。ワカメは水で戻して置いて下さい。

ボウルに入れたキャベツを２分３０秒チンします。少し生の部分も有るけど大丈夫です。

粗熱が取れたら手でギュッと水気を絞る。1回では絞れないので数回に分けて絞って下さい。ワカメも絞って下さい。

絞ったら全部混ぜて出来上がりです。冷やしてからでも、そのままでも☺

余ったら納豆とキムチを入れて食べるとおかずにもなりますよ。