ぷちぷちコーンの蒸し団子♪

ぷちぷちコーンの蒸し団子♪
スーパー簡単テキトーおまかせ料理!!なのに食べ応えは◎!!お財布にも優しい献立になるのでは・・・!?

材料 (3~4人分)

◎とりひき肉
200g
◎長ネギ
1/4本
◎エリンギ
1/2本
◎卵(小)
1個
大さじ2
大さじ1
◎しょうゆ
小さじ1
少々
◎塩コショウ
少々
コーン缶
1缶
コーン用片栗粉
適量
キャベツ
2~3枚

1

長ネギ、エリンギはみじん切りにしておく。コーンの水気はしっかり切って満遍なく片栗粉をまぶしておく。キャベツは芯を取っておく。

2

◎の材料をしっかり混ぜる。

3

クッキングシートの上に、キャベツを敷き、スプーンでポトンポトンと食べやすいサイズに【2】を落とす。

4

肉団子の上にコーンを乗せる。(こぼれてくるといけないので押し付けてください)

5

オーブンレンジの蒸し機能「手作りしゅうまい」で蒸す(すみません・・・自動機能なので、詳しい温度時間がわかりません・・・)

コツ・ポイント

肉を良く混ぜることかな?いい加減料理過ぎて特にありません・・・(笑)

このレシピの生い立ち

手持ちの本のレシピをちょっとアレンジしてみました♪更に横着いレシピに~!
もっと丁寧に作ったら見栄えもキレイにできるよ♫♬♫♬
レシピID : 473104 公開日 : 07/12/10 更新日 : 07/12/10

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