ポトフ風スープ♪

ブロッコリーは、先に茹でておく。ウインナー、にんじん、たまねぎは適当な大きさに切る。

鍋に、ブロッコリー以外の具材を入れ、コンソメスープで煮こむ。野菜に火が通ったら、味を見て、塩コショウ・オイスターソース・砂糖・バターで味付け。コトコト煮こむ。

食べる直前に、ブロッコリーを加えて、沸騰したら、できあがり。