*超簡単*もやしタワー

*超簡単*もやしタワー
材料をフライパンに放り込むだけ。簡単&安い材料で、おいしい1品ができました(^◇^)

材料 (1人分)

もやし
1袋
豚薄切り肉
100g
ポン酢
適量
50cc

1

フライパンに洗ったもやしを、水切りせずに半袋入れる。
その上に、広げた肉を載せる。
更に、残りのもやしをのせる。

2

水を入れ、ふたをして沸騰させる。沸騰後、弱火で5分蒸らす。

3

皿にもり、ポン酢をかけて食べる。

コツ・ポイント

水はいれなくても、もやしからの水分が出ますし、旨みが凝縮されておいしいです。ただ、こげやすいフライパンもあるので、一応50ccのみ、入れました。

このレシピの生い立ち

もやしが安売りしていた!!
レシピID : 473145 公開日 : 07/12/10 更新日 : 07/12/10

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