☆ホッとチャイ☆

☆ホッとチャイ☆
気分を落ち着かせたいときにほっとする豆乳チャイです。

材料

1/2cup
*紅茶
大匙1
*水
1/2cup
*生姜ブロック(ID:469660)
1個
*シナモン
お好み
大匙1/2

1

鍋に*を入れ沸騰させる。

2

沸騰したら豆乳と黒砂糖をいれ弱火で3分温める。

3

お気に入りのカップに入れて出来上がり。

コツ・ポイント

煮立たせると分離してしまうので気をつけてください。
甘さやシナモンの加減はお好みで。

このレシピの生い立ち

薬膳のサイトを見ていたら、石澤 美由紀さんの豆乳チャイのレシピが載っていて、生姜スライスを生姜ブロックで、シナモンスティックをシナモンパウダーに変えてとても美味しく気持ちがホッとしたので、ぜひお勧めしたいと思いこの場を借りました。 冬風邪対策にもなるそうですよ。
レシピID : 473147 公開日 : 07/12/10 更新日 : 07/12/10

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