焼肉のたれ活用。晩酌のおつまみに★

焼肉のたれ活用。晩酌のおつまみに★
炒めてたれと絡めるだけです♪焼酎にとっても合いますよ~

材料 (2人分)

とりもも肉(皮つき)
1枚
ピーマン
2コ
玉ねぎ
(大)1コ
市販の焼肉のたれ(中辛) 【わが家は焼肉屋さんを使用】
大さじ3
お好みで
片栗粉・サラダ油
適量

1

鶏肉を食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶしておく。
ピーマン・玉ねぎも切る。焼肉のたれにみりんを入れ、たれを作っておく。(みりんの量はお好みで)

2

フライパンに油をしき、鶏肉をよく炒める。だいたい火が通ったら、玉ねぎ・ピーマンを入れ炒める。

3

たれを回しかけ、全体に絡めれば出来上がり♪

4

コツ・ポイント

ここではみりんを大さじ2入れています。お酒のつまみにするためなので味はやや濃い目になってるかも・・。

このレシピの生い立ち

焼き鳥屋さんの甘めなたれの味付けがむしょーに食べたくなって。家には中辛しかなかったので、みりんで甘さをプラスしました。
レシピID : 473154 公開日 : 07/12/10 更新日 : 07/12/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
cocop- 2007年12月11日 21:53
janatさん、初めまして。こんばんは~(*´∀`)

『柿チーズ』のつくれぽ、ありがとうございます(◡‿◡✿)
janatさんにも喜んで貰えて良かったです♡♡♡

焼肉のタレ。。。結構使えますよね!私も良く使いますョ♪

これからも、ヨロシクです(*・∀・)ノ゙ 。+・。゚:*:。・+。・゚*゚
janat 2007年12月11日 22:29
cocop-さん 
はじめまして! 「柿チーズ」は今まで思いつかなかったですが、
とっても美味しかったです~。見栄えも良いし、簡単だし、私みたいな飲兵衛には、ありがたいレシピです(笑) 柿が旬な時期にはぜひ定番にさせていただきますね♪