〆のステーキ丼 ニンニクバター醤油風味
Description
私が好きな肉５本の指に入る飛騨牛のランプを贅沢に丼にしました。〆に最高の一品です。
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材料
作り方
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1
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ランプ肉を塩コショウで焼く。参考ID:3333484
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2
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ごはんをみじん切りにしたニンニクとバターと一緒に炒めて、穂紫蘇を混ぜる。
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3
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ごはんにランプステーキをのせ、辛口割り下を温めて肉に塗って完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
妻のリクエストです。
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