中力粉でカレーちぎりパン

中力粉でカレーちぎりパン
ピリッと辛いカレーパン☆彡
小さめサイズのちぎって食べる油で揚げていないヘルシーなカレーパンです。
パクパク食べちゃいそう~(笑)

材料 (16個)

200g
☆ドライイースト
1.0g
☆ぬるま湯
170cc
☆砂糖
小2
☆塩
小0.5
◎カレーあん
適宜

1

☆をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。

2

ガス抜きをして、生地を16分割丸めてベンチタイム約10分。

3

写真

カレーあんを生地で包んで、おせんべいの缶の蓋にシートをしいて並べて二次発酵で2倍になったら、170度で約15分焼いて出来上がり~♪

コツ・ポイント

カレーあんは、パンクすることがあるので少なめにしてね(^^♪

このレシピの生い立ち

あまったキーマカレーを使って、カレーパンを作ってみました。
レシピID : 473253 公開日 : 07/12/11 更新日 : 07/12/11

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